Vegan für unsere Sprösslinge

(2 Kundenrezensionen)

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Vegan für unsere Sprösslinge liefert Antworten auf alle Nährstofffragen rund um Beikost und die Ernährung im Kindes- und Teeniealter und bietet über 100 leckere Rezepte sowie praktische Tipps zur Umsetzung, untermauert von zahlreichen Fachmeinungen, unter anderem von Prof. Dr. Claus Leitzmann, Prof. Dr. Markus Keller, den Kinderärzten Dr. Leila Masson und Herbert Renz-Polster sowie Rechtsanwahlt Ralf Müller-Amenitsch, und von Erfahrungsberichten veganer Eltern.

Autoren: Carmen Hercegfi & Anna Maynert

Hardcoverbuch: 288 Seiten

Verlag: GrünerSinn-Verlag; Auflage: Erste

ISBN: 978-3946625261

Achtung: Die 3. Auflage des Buches ist ab dem 15.09.20 wieder verfügbar !
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Artikelnummer: 6100 Kategorie:

Beschreibung

Vegan für unsere Sprösslinge

Die vegane Kinderernährung ist ein heiß diskutiertes Thema. Immer mehr Experten sind sich einig, dass es bei guter Auseinandersetzung durchaus möglich ist, seine Kinder vegan aufwachsen zu lassen. Genau hier setzt „Vegan für unsere Sprösslinge“ an. Das Autoren-Duo Carmen Hercegfi und Anna Maynert ist selbst tagtäglich nicht nur fachlich, sondern auch persönlich mit der veganen Familienernährung konfrontiert.

Vegan für unsere Sprösslinge liefert Antworten auf alle Nährstofffragen rund um Beikost und die Ernährung im Kindes- und Teeniealter und bietet über 100 leckere Rezepte sowie praktische Tipps zur Umsetzung, untermauert von zahlreichen Fachmeinungen, unter anderem von Prof. Dr. Claus Leitzmann, Prof. Dr. Markus Keller, den Kinderärzten Dr. Leila Masson und Herbert Renz-Polster sowie Rechtsanwahlt Ralf Müller-Amenitsch, und von Erfahrungsberichten veganer Eltern.

Als Nachfolger des bei veganen Müttern beliebten Buches „Vegan in anderen Umständen“ sind die bekannten Hinweiszeichen, wie der „Panikfaktor“, der in Form von Ampelsymbolen anzeigt, wie groß die Sorge bei den Nährstoffen wirklich sein muss, wieder mit dabei.

Natürlich sind die Rezepte mit den einfachen Symbolen „sojafrei“, „glutenfrei“, „einfrierbar“ und „Nährstoffbombe“ gekennzeichnet sowie zusätzlich mit „BLW“ für die Rezepte für Babys untereinem Jahr, „Meal-Prep/To-Go“ sowie „Magic Meal“, bei dem alle oder bestimmte Komponenten am nächsten Tag die Basis für ein anderes Rezept sind.

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Zusätzliche Information

Gewicht 1.2 kg
Größe 24.4 × 21.8 × 2.7 cm

2 Bewertungen für Vegan für unsere Sprösslinge

  1. Tim

    Tolles Buch! Ein Muss für jeden Haushalt, meiner Meinung nach auch für nicht vegane Familien eine absolute Bereicherung. Viele wertvolle Informationen und Interviews verständlich aufbereitet so das man immer wieder gern darin Blättert.
    Auch die Rezepte sind, wie schon in vegan in anderen Umständen, hervorragend!

  2. Lea Jones

    Vielen herzlichen Dank für dieses längst überfällige Buch. Ich habe einige Rezepte und euer 1000-Schüsseln Prinzip schon ausprobiert und großen Erfolg bei meinen Kindern gehabt. Jetzt steht der Geburtstag meiner Tochter an für den ich das Zugtorten Rezept ausprobieren wollte. Leider finde ich hier weder euer Erklärvideo noch kann ich auf Kathis Website den Zubehör bestellen (dazu schreibe ich ihr aber separat). Vielleicht könnt ihr der Sache mal nachgehen. Vielen lieben Dank für eure tolle Arbeit und alles Gute!

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